明販広島東

らいおんサンでおなじみの広島市の明治牛乳・乳製品配達

牛乳専門店の『ママンゴ便り』

牛乳のチカラ

健康な生活に欠かせない!乳製品

みなさんは、毎日乳製品を摂っていますか?

牛乳・乳製品は私達にとって、魅力的な食品なんです。

もっと牛乳のことを知って、飲んでみよう!

牛乳は、タンパク質、炭水化物、脂質、カルシウム、ビタミンがバランス良く含まれています。

身体の中で合成できない必須アミノ酸を含む20種のアミノ酸がバランス良く含まれています。

牛乳といえばカルシウム!

実は、日本人に一番不足している栄養素はカルシウムなんです。

1日に必要なカルシウムの量は、女性650㎎、男性700㎎と言われていますが、実際には、450㎎~520㎎しか摂れていません。

実際に、約99.2%の女性がカルシウム不足というデータもあります。

しかし、「自分はカルシウムを十分摂れていない」と答えたのは52%しかいませんでした。

自分では自覚をしていないけれど、実際には不足している人がたくさんいるのです。

 

カルシウムの働きには・・・

①丈夫な骨、歯を作る。

 骨はコラーゲンとカルシウムからできていて、コラーゲンが鉄骨、カルシウムがセメントの様な役割をします。

②神経の伝達、ホルモンの分泌、筋肉の収縮など。

などがあります。

その他にもいろいろな効果が!!

その他に、牛乳・乳製品に期待される効果は

①高血圧予防 

牛乳のタンパク質が分解されてできる、ペプチドという成分には血圧を上げる酵素の活性を妨げて、血圧低下の働きがあります。 

詳しくは、『高血圧と牛乳』のページで。

②骨粗鬆症予防

やはり、カルシウムと摂る目的の大きなところが骨粗鬆症予防でしょう。

特に女性は、閉経を迎える前後から、骨密度がガクッと減って、骨粗鬆症になりやすくなります。

その前の予防がとても大切!

詳しくは『女性と骨粗鬆症』のページで。

③免疫力の向上

牛乳に含まれるカゼインからできるカゼインホスホペプチドという物質は、ウイルスをやっつける抗体の生成を促進し、免疫力を向上させます。

④元気な肌を作る

牛乳に含まれるオリゴ糖は腸内のビフィズス菌のエサとなるので、腸内の善玉菌を増やし、腸内細菌のバランスを良くします。

便秘予防やお肌のトラブル予防にぴったり!

美容のビタミンと言われるビタミンB2や細胞の代謝を促進するビタミンAが豊富に含まれています。

⑤成長促進

牛乳のタンパク質が消化・吸収される時にできる成分は、カルシウムや鉄などミネラルの吸収を促します。

成長ホルモンの分泌を促すビタミンB2や骨へカルシウムを取り込むのを助けるビタミンDやKなども含むため、

成長期のお子さんにもぜひ飲んで頂きたいです!

 

以上の様な、様々な働きが牛乳・乳製品には期待できます。

素敵に元気な生活を送るため牛乳は欠かせないですね!